2021年是“十四五”開(kāi)局之年,也是乘勢(shì)而上開(kāi)啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程、向第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)進(jìn)軍的關(guān)鍵之年。但近年來(lái)飼料資源短缺導(dǎo)致飼料成本上升,養(yǎng)殖效益下降是目前畜牧生產(chǎn)存在的主要問(wèn)題之一。在此嚴(yán)峻形勢(shì)背景下,帶著諸多問(wèn)題,“廣西畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)分會(huì)”于11月12-14日,在南寧荔園山莊召開(kāi)了“廣西動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)術(shù)年會(huì)”,會(huì)議主題:增效降本 綠色發(fā)展;會(huì)議主要內(nèi)容:1、當(dāng)前形勢(shì)下飼料養(yǎng)殖業(yè)的增效降本創(chuàng)新方法;2、飼料原料增效降本技術(shù)推廣與應(yīng)用;3、非常規(guī)飼料的開(kāi)發(fā)利用。
圖一 大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
圖二 大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
澤威爾作為廣西飼料工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位,今年繼續(xù)參加并協(xié)辦了本次年會(huì)。
澤威爾特邀嘉賓,中國(guó)科學(xué)院熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所吳信研究員在大會(huì)上作了《功能性微量元素絡(luò)合物調(diào)控豬禽健康及蛋肉品質(zhì)研究進(jìn)展》的專題報(bào)告,吳博士從微量元素絡(luò)(螯)合物的優(yōu)勢(shì):結(jié)構(gòu)穩(wěn)定;易被消化吸收;生物學(xué)效價(jià)高;抗干擾;環(huán)境友好等方面進(jìn)行闡述,通過(guò)大量實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和實(shí)例論證了:
1、母豬妊娠后期添加寡二糖鐵顯著提高了分娩母豬血清鐵水平和GLU(葡萄糖)水平( P < 0.05 );
2、寡二糖鐵可提高仔豬血清的鐵水平,提高血清ALP、IgM、IgG等蛋白,補(bǔ)充仔豬的營(yíng)養(yǎng)及增強(qiáng)仔豬的免疫功能;
3、母豬泌乳期添加有機(jī)復(fù)合鐵(媽蜜鐵)極顯著提高斷奶體重達(dá)13.46%,顯著提高窩增重達(dá)10.18%,顯著提高日增重達(dá)14.56%。
4、3d超早期斷奶仔豬添加寡二糖鐵提高仔豬生長(zhǎng)速率,21d體重提高7.7%,皮毛光亮。
5、添加富馬酸亞鐵/甘氨酸鐵顯著降低斷奶仔豬料重比F/G,顯著降低仔豬的日采食量,卻能達(dá)到更高的日增重,極顯著降低了斷奶仔豬的料重比,仔豬營(yíng)養(yǎng)消化利用效率更高。
6、富馬酸亞鐵能顯著提高斷奶仔豬心臟、肝臟、肺的臟器指數(shù);
7、糖蜜鐵顯著提高斷奶仔豬的十二指腸的器官指數(shù)。
8、寡二糖微量元素絡(luò)合物是通過(guò)澤威爾獨(dú)創(chuàng)的多元絡(luò)合技術(shù)將銅、鋅、錳、鐵與糖蜜(蔗糖)絡(luò)合形成的,因?yàn)槭翘墙j(luò)合物,除了其他有機(jī)微量元素的運(yùn)載蛋白通道,更可以借助細(xì)胞表面多個(gè)糖脂、糖蛋白和寡糖通道吸收,比其他類(lèi)的有機(jī)物有更多的吸收通道,能顯著提高生物功效,表現(xiàn)在減少滴水損失、改善肉品質(zhì)、提高貨架期,并且通過(guò)微量元素絡(luò)(螯)合物工藝、技術(shù)、產(chǎn)品創(chuàng)新,解決我國(guó)傳統(tǒng)微量元素飼用效價(jià)低、污染環(huán)境和食品安全等方面的重大難題。
圖三圖四圖五 吳信博士作報(bào)告
會(huì)議期間,澤威爾繼續(xù)展示了使用澤威爾產(chǎn)品飼喂出的有機(jī)豬肉、有機(jī)雞蛋,豬肉獨(dú)特的風(fēng)味、肥而不膩的口感,雞蛋蛋白Q彈、蛋香濃郁,得到了與會(huì)嘉賓的一致好評(píng)。
圖六圖七圖八 澤威爾展臺(tái)
在最后舉行的年會(huì)招待晚宴上,澤威爾員工合唱了《澤威爾之歌》,深沉又舒緩的詩(shī)朗誦,表達(dá)了澤威爾全體員工對(duì)公司的熱愛(ài)和感恩之情,洪亮而激昂的歌聲更表達(dá)了澤威爾在捍衛(wèi)螯合物純度之路勇往直前的氣概。
圖七 《澤威爾之歌》大合唱