在廣西橫州,甘蔗尾梢和玉米秸稈曾因焚燒問題飽受詬病。澤威爾有機源聯(lián)合中國科學院天津工業(yè)生物技術研究所打造的“年產2萬噸單細胞飼料蛋白項目”,不僅破解了這一環(huán)保難題,更開辟了農廢資源化利用的新賽道。
技術革命:菌酶協(xié)同,秸稈變“黃金”
項目采用合中國科學院天津工業(yè)生物技術研究所專利的菌酶協(xié)同技術,通過定向酶解打破秸稈細胞壁,將纖維素轉化為可發(fā)酵糖,再經菌種代謝生成單細胞蛋白。澤威爾研發(fā)負責人透露:“甘蔗尾梢生產的“肽多臻樂”粗蛋白含量高達20%,粗纖維控制在25%以內,氨基酸含量達到15%以上。”
三重效益:環(huán)保、經濟、社會共贏
環(huán)保價值:項目年消耗秸稈10萬噸,減少CO?排放6萬噸,相當于7000畝森林的年固碳量。
經濟價值:單細胞蛋白可替代30%的進口豆粕,緩解我國80%飼用蛋白依賴進口的“卡脖子”問題。
社會價值:為橫州當?shù)貏?chuàng)造200個就業(yè)崗位,農民每畝秸稈增收80元,真正實現(xiàn)“變廢為寶”。
未來藍圖:從廣西走向全國
目前,項目已完成中試并獲生產許可,2025年將實現(xiàn)滿產。澤威爾計劃在黑龍江、河南等農業(yè)大省復制該模式,建成生產基地,年處理秸稈超百萬噸。